
食 · 阿多田島
あたたハマチtoレモン
阿多田島で育てられるブランドハマチで、広島県産レモン果汁を混ぜた餌を与えているため、ほのかにレモンの風味があるとされます。主に11月から3月にかけて出荷される季節限定品で、阿多田島漁業協同組合が手がけています。市の「大竹生まれ商品」に登録され、日本料理 魚池の「大好き おおたけ弁当」の食材にも使われています。
- 注意
- 出荷は主に11〜3月のため、10月はまだ時期前です。店頭での販売先は確認できていません。ふるさと納税の返礼品としても扱われています(受付状況は時期により異なります)。