大竹市
レモンを添えたハマチの刺身(イラスト・イメージ)イラスト
イラスト: AI生成(イメージ)
食 · 阿多田島

あたたハマチtoレモン

阿多田島で育てられるブランドハマチで、広島県産レモン果汁を混ぜた餌を与えているため、ほのかにレモンの風味があるとされます。主に11月から3月にかけて出荷される季節限定品で、阿多田島漁業協同組合が手がけています。市の「大竹生まれ商品」に登録され、日本料理 魚池の「大好き おおたけ弁当」の食材にも使われています。

注意
出荷は主に11〜3月のため、10月はまだ時期前です。店頭での販売先は確認できていません。ふるさと納税の返礼品としても扱われています(受付状況は時期により異なります)。

出典

情報の確認日 2026-10-08

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